miércoles, 7 de septiembre de 2011

Décimo día de crucero PP

Hoy mi chico se va a comer a casa de sus padres. Que tienen cocido, así que yo me quedaré en mi casa.....Menos mal que para el cocido soy muy especialita! Me como el de mi madre y el de Toñi, la cocinera del comedor del cole. Qué bien cocinan las dos!!
Estoy pendiente de que me llame el albañil, que por si no os lo he contado, tengo una de las habitaciones llena de azulejos, sanitarios, mueble, grifería....vamos todo lo necesario para tirar el baño abajo y hacerlo de nuevo. Hace un año que nos entregaron la casa, así que no necesitaría cambiarse, pero los azulejos que nos dieron están muy mal puestos, el suelo tiene manchas que no se quitan hagas lo que hagas, y hay un tabique que separa la ducha y lo hace más pequeño aún. Queríamos poner la mampara y el mueble, pero llegamos a la conclusión de que si lo hacíamos.....quizá nunca cambiaríamos los azulejos y mucho menos tirar el muro, porque entonces la mampara también iría a la basura, así que nos hemos liado la manta a la cabeza, y los poquitos ahorros que tenemos, vamos a destinarlos a dejar el baño precioso. Ya os subiré fotos, yo imagino que para el martes o miércoles de la semana que viene estará terminado.
Desayuno: lo de los últimos días, galletas dukan, con medio vaso de leche y cola-cao 0%. Es la última vez que hago galletas para tantos días, poque estoy realmente hasta las narices de ellas!! Hice para 4 días, así que aún me queda mañana. Mi intención era no estar tirando de horno todos los días, y no tener que pensar en qué hacer cada tarde.Pero vamos, he pagado la vagancia, porque menudo rollo de desayuno. Y menos mal que he metido mi medio vasito de leche, porque si no....qué aburrido. Antes solía desayunar siempre lo mismo y no me cansaba tanto, jejeje.
Comida: Como estaba sola, he parado en el mercadona y me he comprado fiambre de pollo, que está buenísimo y unos langostinos.
Cena: bacaladitos a la plancha
Estoy poco cocinera esta semana,verdad?? Bueno, retomaré el fin de semana.

Al final el de los azulejos ni vino, y me tuvo aquí en casa esperando toda la tarde.Bufff.
Hoy he acabado el día animada. La pérdida de peso se va notando, y las compañeras del curro ya se van dando cuenta y empiezan los primeros comentarios, lo cual también ayuda mucho. A ver si con esto me dura la estabilidad mental hasta el lunes, que vuelve a ser día de peso. Si estaba en 66,2.... llegaré a los 65 y algo el lunes???? Ojalá. Un saludo.

martes, 6 de septiembre de 2011

Noveno día de crucero PV

Hoy lo llevo peor, bufff.
Desayuno: medio vaso de leche desnatada con un cucharadita de cola-cao 0% y galletas dukan
Se me olvidó llevarme la botella de agua y la he echado de menos todo el día. Siento la boca muy seca.
Media mañana: no me llevé nada al trabajo, y tenía un hambre increíble. Salí con una compañera a desayunar y me pedí una coca-cola light, pero pasados 2 minutos no podía más, y cuando estaba  a puntito de pedirme un montado de tortilla, vi que había ensaladas detrás. Así que no lo dudé y pedí una, que por cierto estaba malísima, la lechuga era muy basta, reseca y amarga, así que no os recomiendo para nada las ensaladas del Rodilla. Me valió para quitarme el gusanillo, pero me dejé más de la mitad.
Comida: he tomado una porción de pizza que me sobró del otro día. No tenía ganas ni de cocinar. Luego un yogurt de piña y listo
Cena: No me apetece ni comer, he sacado unos bacaladitos del conge, que dejaré para mañana. Comí un yogurt y ya está.

Ayer, al ser día de peso me sentí fuerte y animada, pero ya se me va pasando la alegría. Ya estoy pensando en que el jueves una compañera llevará cositas para desayunar por la celebración de su boda, y yo no puedo tomar nada..... ya veremos.

lunes, 5 de septiembre de 2011

Octavo día de crucero PP y día de peso

Esta mañana me levanté animada pero un poco asustada por el resultado de la báscula, no me puedo creer que adelgazar sea tan sencillo. Me cuesta comer tanta proteína, siempre me ha gustado muchísimo la pasta, el arroz, las patatas....vamos todo lo que llevo ya 10 días sin probar, pero aún así, ni paso hambre, ni me encuentro débil como con otras dietas, por eso esta mañana no sabía que iba a pasar cuando me subiera al cacharrito. Pero estoy muuuuy contenta. Me subí y no quise mirar hasta pasado un momento. Una vez me dije que si no había bajado nada tampoco se acababa el mundo, comenzaría a hacer más ejercicio y seguiría intentándolo. Pero la sorpresa ha sido estupenda
Peso: 66.2 kg    ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡  4 kilos y 600g menos que cuando empecé  !!!!!!!!!!!!!!!

He perdido 2 kilos en la primera semana de crucero!!
Cierto es que no me he saltado ni una!! Sigo las instrucciones al pie de la letra, aunque sigo dudando de cuánto tiempo duraré sin hacer ningún exceso.
Ya me voy notando cambios físicos, como que la ropa me queda más amplia, que he bajado 4 cm de cintura, 2 de cadera, y otros 4 de muslo!! Ya decía yo que me veía las piernas más bonitas. Claro está que las que somos de piernas gordas...aunque nos pongamos una talla 36, seguiremos teniéndolas gorditas.

Desayuno: galletas dukan de chocolate y medio vaso de leche desnatada con una cucharadita de cola-cao 0%. Hacía 10 días que no probaba la leche con cola-cao. ummmm.
Comida: Pollo a la coca-cola light. Me encantó cuando lo hice la semana pasada, y no me apetecía comerme un filete a la plancha, así que....últimamente me apetece más pollo que otra cosa, pero variando la manera de cocinarlo, claro.
Merienda:La intención era usar la nocilla que me preparé ayer y tenía esperándome en la nevera, pero ¡¡menudo desastre!! Como no tenía aroma de avellana, le eché de limón. Primer error, porque estropea el sabor de chocolate, al menos para mí. De todos modos aún no lo sabía, así que me puse a hacerme un crepe, imaginad la situación un crepe relleno de nocilla para merendar!!!  Pues NO! El crepe se me quedó pegado en la sartén, y eso que le eché una gotita de aceite y extendí con el papel de cocina. Al darle la vuelta se quedó como si fueran huevos revueltos!! jajajaja. Encima, eché más sal de la cuenta, y nada de edulcorante.... Vamos un desastre, la mayoría acabó en la basura, buff. Bueno, de todo se aprende, no?? 
Cena: Estoy de carnes........buffff. Hoy revuelto de gulas, que me encanta y me quito de tanta carne, carne, carne. Y de postre un yogurt de pera 0%. Este yogurt está especialmente bueno, viene en un paquete de 12, con 6  sabores diferentes,  en Mercadona, trae cereza, melón, limón, fresa, pera y piña. Mira que yo soy de limón y fresa como mucho, pero estos están genial.
Bueno, mañana os sigo contando. Un saludo

domingo, 4 de septiembre de 2011

Séptimo día de crucero PV

Hoy me levanto un poco desanimada. Mañana es día de peso y no tengo la sensación de haber perdido mucho. Que me puedo dar con un canto en los dientes con los pesos anteriores, pero creo que me estoy empezando a obsesionar......
Desayuno: Tortilla de 1 huevo y dos claras con atún al natural. Yogurt con el salvado de avena
Comida: Ensalada y filete de pollo a la plancha
Cena: Yo quería salir a cenar fuera, casi todos los domingos quedamos con unos amigos y vamos a cenar, pero en esta ocasión no llamaron, y yo esperé para no caer en la tentación. Al final nos quedamos en casa. Y mi chico preparó una cenita rica, rica.Traseros de pollo al horno, os dejo las instrucciones abajo.

De todos modos, vuelvo a sentirme orgullosa de mi misma, porque mis suegros volvieron de vacaciones, y nos acercamos a visitarles. Pues resulta que mi suegra nos había hecho una tortilla de patataaaaa. La mujer no sabía que estaba a dieta, porque llevan 12 días fuera y yo llevo 9. Pero casi me da algo, deberíais probar la tortilla de mi suegra, eso es comida de reyes. Pues nos trajimos un poco y no quise ni olerla. Nada. Yo con mi trasero de pollo.....y a mirar para otro lado.

Hoy después de comer me puse a hacer galletas. Hice la misma receta que el otro día, pero le he añadido 1 cucharada sopera de cacao desgrasado y otra de leche en polvo. He preparado para 4 días, que últimamente me paso el rato con el horno encendido. jejeje. Mañana os comento el peso

Traseros de pollo al horno
En una bolsa para horno de mercadona metemos un trasero sin piel, mix de pollo (también de mercadona), cominos machacados, cebollita, ajo, zumo de un limón y perejil. Cerramos la bolsa y al horno 50 minutos a unos 180º. Está buenísimo.

sábado, 3 de septiembre de 2011

Sexto día de crucero PP

Me parece mentira llevar tantos días con la dieta sin haberme cansado.
Desayuno: mufins de chocolate, de la receta que puse el quinto día. La verdad es que la cantidad que hay comerse es bastante grande, pero como soy muy aplicada me la comí entera...jajaja.
Comida: gambones a la plancha.
Cena: vinieron unos amigos a cenar a casa, así que tenía que buscar algo que yo pudiera comer, y que a la vez no tuviera sabor de dieta.... Hice el papillote de salmón con eneldo. Creo que la primera vez que lo hice fue el segundo día de crucero, y me gustó mucho, así que los preparé individuales, para mi sólo el salmón, eneldo y zumo de medio limón, y para el resto eché un poquito de aceite. Luego preparé una ensalada, pero estaba en PP, así que....para ellos. Y también unas patatas fritas y pan en el horno. No tuve ninguna tentación. Nada de nada. que maravilla.
Y luego vino mi recompensa, tenía una camisa preciosa, cerrada con cremallera a la espalda, que dejé de ponerme porque me sentía un poco embutida con ella, me apretaba bastante, de hecho, creo que ya en los últimos meses ni siquiera hubiera conseguido cerrar la cremallera, ¿pero qué pasó? Está claro no?, me puse la camisa y me quedaba perfecta, no me apretaba nada de nada. Lo mismo me pasó con un cinturón que tenía desechado porque ya no conseguía abarcar mi recorrido.
Vamos que yo no me voy notando mucho porque me veo a diario, pero en la ropa ya empiezo a ver resultados!!! Estoy muy contenta. Un saludo

viernes, 2 de septiembre de 2011

Quinto día de crucero PV

Hoy es el segundo día de curro y los compañeros han hablado de ir a comer. No sabía si podría ir, porque somos muy dados a ir al Mcdonalds cuando salimos todos a comer fuera.... Hasta el último momento no sabía que hacer, me apetecía mucho ir, pero la dieta ahora es prioritaria. Al final decidieron ir al Salad & CO, así que como era mi día de prote y verdura me vino divino!!
Ayer me medí y he bajado bastante de contorno. Pero no me siento mal como con otras dietas, así que aunque controlo lo que como, no tengo la sensación de estar floja ni con hambre, lo que hay veces que me hace dudar si estaré perdiendo durante estos días que no me estoy pesando.....Os cuento mi día

Desayuno: mufins de chocolate, están buenísimos, al final os dejo la receta

Comida: ensalada, aliñada con vinagre balsámico y sal. Y calamares a la plancha con soja, champiñones, brocoli  y unas hojitas de espinacas. Buenísimo.

Cena: después de que mi amiga Almu me dijera que si estaba loca pretendiendo no comer pizza hasta noviembre...decidimos hacer pizza dukan. La masa da el pego, luego os pongo la receta también, quizá un poco blanda, pero está rica, que alguien me diga en cuántas dietas se puede comer pizza!! jejeje. Hice el doble de masa porque mi chico también quería, así que en su mitad puso todo lo que quiso y yo en la mia eché tomate natural triturado con orégano, ajo en polvo y sal. Luego para el relleno atún en aceite, alcachofas, champiñones y par el queso dejé una zona de tranquete light y otra con queso fresco batido. Desde luego gana el tranchete aunque el otro es mejor para la dieta.



Os dejo recetas:
Muffins de chocolate
20gr cacao desgrasado (lo venden en mercadona, es de la marca valor)
4 cuch soperas de salvado de avena
2 cuch soperas salvado de trigo
edulcorante líquido equivalente a 150gr de azúcar
2 huevos, yo le eché 4 claras para no excederme en la cantidad de yemas semanales
medio sobre de levadura
1 vaso de leche desnatada
Se mezclan todos los ingredientes, se ponen en un molde y se mete en el horno previamente calentado a unos 180 grados, durante 30-35 minutos.
De verdad que está buenísimo. Te sale una buena cantidad para dos días de avena...yo me lo tuve que comer de dos veces, porque de una no podía.

Masa pizza dukan sin salvado

3 cucha soperas de maizena
3cucha soperas de leche desnatada en polvo
1 cuch sopera de queso batido 0%
medio sobre de levadura
1 huevo o 2 claras
Mezclar todo, verter sobre un papel de horno y extender.(Luego crece un poquito, así que extender finita) Introducir en el horno precalentado a 180º durante 10 minutos aprox. Luego sacr, poner los ingredientes y volver al horno unos 20-25 minutos

jueves, 1 de septiembre de 2011

Cuarto día de crucero PP

Cuarto día de crucero y primero de curro después de las vacaciones. Bufff. No sabía cómo me iba a apañar, y me imaginaba que la cosa se iba a complicar.
Desayuno: Churros dukan. Me levanté más pronto, porque ultimamente me tomo mi tiempo en desayunar, aunque sólo tome galletas o churros, pero no llevo prisa. Con los nervios de la vuelta al cole...no he podido ni terminarme la racción para hoy, así que lo he dejado para la merienda.

Me he marchado al currele, con una botellita de agua (cosa que nunca hacía) y me he metido en el bolso un paquetito de surimi por si acaso me entraba el hambre, lo cual ha pasado, pero no he tenido ni un minuto para comerme mi tentempié, así que...bebe agua, come chicle, así se adelgaza pronto, desde luego.

Luego todo el mundo se ha ido a desayunar, ya sabéis día de reencuentros y contar cómo fue el veraneo. En un principio no iba a ir, por eso de no pecar, ver a todos con su cafetin y tostada....pero como no puedo encerrarme por el hecho de estar a dieta,.. he aguantado un poquito y luego he ido a compartir el rato tomando una coca-cola light. Aún no tenía el hambre que me vino luego....

Comida: He salido de currar tarde, y al llegar a casa tenía unos filetes de pollo, hice un sandwich de pollo, os explico: compré filetes finitos de pollo, puse dos filetes y en medio un tranchete light partido por la mitad y un par de lonchas de fiambre de pavo.Con esto a la sarten, en 5 minutos listo. Estaba estupendo, es una manera diferente de comer pollo.

Esta tarde he merendado los churritos que me quedaron y parte que me quedó del bizcocho de chocolate sin salvados.
Ahora estoy experimentando con los muffins de chocolate, ya os contaré mañana.
Cena: Revuelto de gulas y un yogurt.